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Web Muebles Signo F CristianLa Unidad Empresarial de Base (UEB) Signo, ubicada en el municipio de Batabanó, da muestras de la capacidad de la empresa estatal socialista en su desempeño y es una de las industrias líderes en el país en la fabricación de muebles de madera y metal.

Ser uno de los principales proveedores de mobiliario del sector turístico, las instituciones y organismos de la Administración Central del Estado y la Zona Especial de Desarrrollo Mariel (ZEDM), es razón suficiente para que la entidad, perteneciente al Grupo Empresarial Dujo, apueste por afianzarse en el mercado nacional con producciones de calidad que contribuyen a la sustitución de importaciones.

El Jefe del área de Ingeniería y Desarrollo, Richard Carrera Martínez, subraya que en el  período el plan de  producción se cumple al 135 % y  existen metas perentorias con organismos priorizados, fundamentalmente con los Ministerios de Educación y Salud Pública y con el Turismo,  con contratos con Gran Caribe, por ejemplo, para satisfacer  los enseres que requiere  la rehabilitación del hotel Barlovento.

Según Carrera Martínez,  otro de los principales clientes de Signo es la ZEDM, con la cual se han concertado contratos para dotar de confort su centro de negocios y todas las áreas que requieran de moblaje .

El movimiento obrero de la entidad, fundada por el Comandante Ernesto Che Guevara el 30 de marzo de 1961, reafirma el júbilo y compromiso de sus trabajadores durante las actividades por la celebración de la efeméride del Primero de Mayo.

La Secretaria del Buró Sindical de esta  UEB,  perteneciente al Grupo Empresarial Dujo del Ministerio de Industrias, sustenta que en el actual año existe la  gran motivación de homenajear el 50 Aniversario de la desaparición física del Che por ser  impulsor del trabajo voluntario, fundador de la fábrica  y  promotor de la industrialización en Cuba.

“Para nuestro  movimiento obrero la fecha constituye un estímulo para demostrar  al mundo nuestra  unidad en torno a la Revolución y a sus líderes históricos, y la marcha ratificará nuestro respaldo al legado de Fidel y el Guerrillero Heroico”, refrenda Yuliet Mora.

Signo, además de aspirar a resultados productivos concretos, de  eficiencia, ahorro y  calidad e  impulsar el desarrollo económico e industrial, pretende que sus  más de 450 trabajadores y sus familiares vistan los colores de la bandera nacional al desfilar por las calles de San José de las Lajas, capital de Mayabeque,  el lunes próximo.

Los hombres y mujeres del mueble, conformarán el segundo bloque de la jornada de trabajadores que participará en el cortejo obrero de la provincia más joven de Cuba, solo antecedidos por la juventud, a quien está dedicada  la festividad del Día del Proletariado Mundial en este 2017.

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Video tomado de Telemayabeque

Por Yensy Rivera

18197323_1375213952556478_794205513_nEste postre se prepara a base de las yemas de huevo, las cuales poseen varios beneficios: es una fuente de vitaminas y minerales, pues tiene vitaminas A, E, D, ácido fólico, B12, B6, B2, B1. Constituye además uno de los pocos alimentos que contiene vitamina D de forma natural. También resulta una fuente de hierro, fósforo, potasio y magnesio.

INGREDIENTES
2 tazas de azúcar blanca
1 taza agua
4 ó 5 gotas jugo de limón
1 ramita de canela
1 raja de cáscara de limón
1 taza de yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla

MODO DE ELABORACIÓN

Preparar un almíbar con azúcar, agua, jugo y cáscara de limón y canela. Dejar hervir hasta que se formen burbujas pequeñas.
Sacar del fuego y dejar enfriar hasta que esté tibio.
Medir una taza de almíbar y añadirla a las yemas ligeramente batidas. Verter en una cacerola de fondo doble y cocinar a Baño María hasta que espese bien y se vea el fondo de la cacerola.
Mientras se cocina se debe mover con una cuchara de madera para que no se pegue. Añadir la vainilla y verter por cucharaditas sobre una bandeja previamente engrasada. Una vez frías, darle forma de bolitas y pasarlas por azúcar.

También se le conoce como Yemitas de Santa Teresa

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Por Iveett Valdés