twiter

Potaje de garbanzos con pollo

8 noviembre , 2016 a las 8:35 am

El garbanzo es una de las variedades más antiguas de la familia de las leguminosas, ya eran consumidos en el antiguo Egipto y también en el Imperio Romano. Sus importantes beneficios y propiedades hacen de este  alimento apreciado y se le considera de las más energéticas. Ingredientes Masas de pollo 100 gramos de garbanzos cocidos […]

Batido de chirimoya con piña y coco

2 noviembre , 2016 a las 9:14 am

La chirimoya es una fruta originaria de Sudamérica, es de un exquisito sabor, una de las más saludables y cuenta con grandes valores nutricionales que te beneficiarán en cuanto al consumo de fibras, vitaminas y minerales. Aquí le presentamos un sabroso batido tropical. Ingredientes 2 raciones 1 chirimoya fría 100 gramos de coco rallado 1 […]

Lengua de cerdo a la cubana con vino tinto

2 noviembre , 2016 a las 9:08 am

Un plato especial y diferente. La carne de lengua constituye una buena fuente de minerales como hierro, magnesio, zinc, potasio y fósforo. Ingredientes 1 lengua de cerdo 2 cebollas grandes 1 zanahoria mediana 1 tallo de apio con sus hojas 1/2 taza de vino tinto 3 clavos de olor 3 cucharadas de aceite 1 cucharada […]

Plátano fruta con miel y maní

2 noviembre , 2016 a las 8:40 am

El plátano es una de las frutas más consumidas a nivel mundial. Y con razón, este característico alimento es un complemento nutricional natural. Las vitaminas y minerales que nos aporta son muchos e interesantes. En este encontramos potasio y magnesio como destacados, pero además nos aporta manganeso, hierro, vitaminas B6, C, A, riboflavina y niacina. […]

Maíz guisado

2 noviembre , 2016 a las 8:38 am

El maíz posee un alto contenido en fibra, y su aprovechamiento en varias recetas y platos tradicionales ha hecho del mismo uno de los alimentos más degustados a través de los años. Hay muchas maneras, pero simples de cocinarlo, en mazorca se puede hervir, hacer en microondas, a la parrilla u hornear, mientras que en […]