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Paletas de frutas

Comer en verano implica incluir en la dieta alimentos con importantes cantidades de vitaminas, minerales, antioxidantes y agua, que ayuden a reducir la temperatura corporal. Esta semana le sugerimos preparar unas refrescantes paletas de frutas.

Ingredientes

  • 200 gramos de pulpa de piña
  • 2 mangos maduros
  • Azúcar al gusto
  • Moldes

Modo de elaboración

Pele los mangos, retíreles la semilla y trocee la pulpa. Póngala junto al azúcar y la piña en un vaso de batidora y mezcle hasta obtener un zumo.

Rellene los moldes para y deje en el congelador unas 5 horas como mínimo, hasta que las paletas estén sólidas. Desmolde.

Resulta una opción excelente para las meriendas de los niños que durante estos meses están de vacaciones.

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